Un lieu authentique alliant harmonie de la nature et de la bâtisse qui l'épouse sans la dénaturer. Ici personne ne crie ni ne court, le temps prend une importance toute autre et les sons sont amplifiés, aussi bien que l'on entend soudain le vent dans les feuilles, sa propre respiration... Une petite chapelle avec de magnifiques vitraux et d'anciens tableaux récompense la grimpette du chemin de Croix et comme si cela ne suffisait pas, les soeurs y tiennent une auberge pour vous satisfaire (ainsi que bien des mariés, alors évitez les samedi après-midi). Pour s'y rendre, l'on ne peut que conseiller la route des vins et le passage dans les vignes en parallèle à la naissance des Vosges, et la visite également du village de Gueberschwihr qui ne souffre pas encore de l'affluence trop importante de touristes, mais reste accueillante, calme et extrêmement bien fleurie et charmante avec ses nombreuses cours alsaciennes.